Tämä on yksi lempiohjeistani! Ei vatkasta ja vaahdottamista! Ihanan mehevää ja herkullista! Ohje on alunperin Kaarina Roinisen. Tällä kertaa tein pieniä muutoksia ohjeeseen ja niinpä piirakasta tuli täysjyväinen =) Piirakka ei vaadi kylkeen mitään, mutta jos hiukan haluaa herkutella, vaniljavaahto tai -jäätelö kyllä sopii ;)

Nopea%20marjapiirakka%20Myll%C3%A4rin%20

2 munaa
1 dl ruokokidesokeria
1 dl maitoa
50 g ( 0,5 dl) margariinia sulatettuna
2 dl Myllärin Luomu Täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Päälle:

n. 4 dl punaherukoita (tai muita marjoja)

Pinnalle:

0,5 dl ruokokidesokeria
0,5 dl margariinia sulatettuna
1,5 dl Myllärin Luomu ohrahiutaleita
0,5 dl Myllärin Luomu Korppujauhoja

Sekoita munat ja sokeri keskenään esim puuhaarukalla, lisää maito ja sula rasva, sekoita hyvin.

Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita vain sen verran, että ainekset tasoittuvat.

Levitä taikina piirakkavuokaan (halkaisija n. 24 - 26 cm)

Ripottele päälle marjat.

Sekoita päällisen ainekset keskenään ja ripottele seos piirakan pinnalle.

Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 25 - 30 minuuttia.


Jauhot tarjosi: