Muistaakseni olen tämän ohjeen ottanut joskus Hellapoliisin sivuilta, vähän olen sitä muokannut.
BROILERKASTIKE
400 g hunajamarinoituja broilerfilesuikaleita (mulla oli tällä kertaa kypsää broilerin rintaleikettä kuutioituna)
1 sipuli
1 kanaliemikuutio
1½ dl vettä
2 tl paprikajauhetta
mustapippuria
2 rkl soijakastiketta
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl ruokakermaa
Ruskista filesuikaleet, lisää sipulisilppu ja kuullota. Lisää vesi ja murustele joukkoon kanaliemikuutio. Lisää loput mausteet. Sekoita jauhot kerman joukkoon ja suurusta kastike. Lisää tarvittaessa vettä (lisäsin myös pussin kruunuvihanneksia). Hauduta hetki. Syö perunan tai riisin kanssa. (Tällä kertaa sekoitin riisin kastikkeen joukkoon)