... tämä ruoka vie kielen mennessään. Kokeilkaa itse!! Kiitos Mihanna ohjeesta!!

PUUTARHURIN PASTA

740818.jpg

Laitan tähän vielä ohjeen ja lisään tekemäni pikku muutokset:

300 g broilerisuikaleita (hunajamarinadissa)

5 dl (kaura)pastaa (laitoin tavallista makaroonia)

7 dl vettä

kanaliemijauhetta/kuutio

200 g sulatejuusto (cheddarin makuinen 9%)

currya, paprikaa, suolaa ½-1 tl kutakin (en laittanut näitä lainkaan)

2 tl yrttimaustetta (esim. pizzamauste)

1 pieni kesäkurpitsa

3 tomaattia

juustoraastetta

(lisäsin vielä kokonaisen kukkakaalin)


Ruskista broilerisuikaleet. Mausta currylla ja paprikajauheella. Kiehauta vesi, lisää siihen kanaliemi ja sulatejuusto. Anna sulatejuuston sulaa veteen. Lisää yrttimauste. Laita uunivuokaan kauramakaronit raakoina, lisää broilerisuikaleet ja sulatejuustoliemi, sekoita sekaisin. (Pese ja pilko kukkakaali ja lisää nuput vuokaan.) Paloittele kesäkurpitsa ja tomaatit ja laita ne pinnalle.
Paista +200 asteisessa uunissa 25-30 min. Nosta vuoka pois uunista ja sekoita kaikki sekaisin. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja jatka paistamista vielä 15-20 min. Anna valmiin ruoan vetäytyä vielä hetki ennen tarjoilua.