Eilen tastasin uutta teflon-pinnotteista kasariani (jonka siis sain aviomieheltäni 50 000 kävijän rikkoutumisesta <3). Kyllä oli hyvä lahja!!

MUNAKAS

 

861727.jpg

Kmsu oli tehnyt niin herkullista munakasta, että piti itsekkin pitkästä aikaa tehdä sitä! Joten tähän otin osviittaa Kmsu:lta:

kanamunia (laitoin kolme)

maitoa niin monta ruokalusikallista kuin munia (eli tähän 3 rkl)

suolaa ja mausteita

tomaatin siivuja

mozzarella-juustoa siivuina

kuivattua persiljaa

 

Vatkaa munat, lisää maito, suola ja mausteet, sekoita hyvin. Kaada seos pannulle, lisää päälle tomaatin siivut ja anna kypsyä. Lisää loppuvaiheessa mozzarella-siivut, anna niiden sulaa sopivasti. Ripottele päälle vielä tuoretta tai kuivattua persiljaa ja nauti!!