Eilen tastasin uutta teflon-pinnotteista kasariani (jonka siis sain aviomieheltäni 50 000 kävijän rikkoutumisesta <3). Kyllä oli hyvä lahja!!
MUNAKAS
Kmsu oli tehnyt niin herkullista munakasta, että piti itsekkin pitkästä aikaa tehdä sitä! Joten tähän otin osviittaa Kmsu:lta:
kanamunia (laitoin kolme)
maitoa niin monta ruokalusikallista kuin munia (eli tähän 3 rkl)
suolaa ja mausteita
tomaatin siivuja
mozzarella-juustoa siivuina
kuivattua persiljaa
Vatkaa munat, lisää maito, suola ja mausteet, sekoita hyvin. Kaada seos pannulle, lisää päälle tomaatin siivut ja anna kypsyä. Lisää loppuvaiheessa mozzarella-siivut, anna niiden sulaa sopivasti. Ripottele päälle vielä tuoretta tai kuivattua persiljaa ja nauti!!