Maasikas lähetti minulle paketin, mikä sisälsi mm. Toffeesuklaata 2 levyä, toinen levyistä upposi viikonloppuna näihin:

TOFFEESUKLAA-MUFFINSSIT

979165.jpg

Ohje on muunneltu tästä Tianin ohjeesta:

2 munaa

1½ dl sokeria

1 dl maitoa

n. 50 g voita sulana

4 dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

150 g (1pss) wiener nougat crushia (pilkoin tämän tilalle levyn Toffeesuklaata)

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää maito ja sula voi muna-sokeri vaahtoon. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi taikinaan. Lisää pussillinen wiener nougat crushia taikinaan (tai suklaa-rouhe). Sekoita tasaiseksi ja jaa muffinssivuokiin (12). Paista 200 asteessa n. 15 min.