Kun  näin tämän ohjeen Merjalla, lähdin lähes siltä istumalta kauppaa ostamaan puuttuvia aineksia!! Ihanan mehevää ja maukasta piirakkaa!! Puolikkaan piirakkasta laitoin pakkaseen.

PÄÄRYNÄ-JUGURTTIPIIRAS


Pohja:

100 g Pehmeää rasvaa

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 dl Kaurahiutaleita

½ dl Sunnuntai Sydänystävän leivontalisää

1 tl Vaniljasokeria

1 tl Leivinjauhetta

½ dl Sokeria

1 dl (100g) Valio Vanilla Päärynä-kinuskijogurttia

Nypi kaikki ainekset sekaisin. Voitele ja korppujauhoja 24 cm vuoka. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte:

1 iso tlk Päärynänpuolikkaita

3 dl Valio Vanilla Päärynä-kinuskijogurttia

2 Munaa

1 dl Sokeria

1 rkl Vaniljasokeria

½-1 rkl Kanelia

Viipaloi päärynänpuolikkaat ja asettele vieri viereen pohjan päälle. Sekoita täytteen muut ainekset hyvin keskenään ja kaada pohjan päälle. Paista 200 asteessa 30 min.