MÄMMIRAHKA
En ole aikaisemmin tätä ohjetta kokeillut, mutta varmasti tämän jälkeen tulen käyttämään useasti (ainakin pääsiäisenä). Lopputulos oli aivan suussa sulavaa... ei olis mämmistä uskonut!! Suosittelen kokeilemaan!!
Ohje on Valion kirjasta: Juhlitaan yhdessä
6-8 annosta
1 prk maitorahkaa
100 g mämmiä
1-2 rkl sitruunamehua
n. 1dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 dl kuohukermaa
Sekoita rahkaan mämmi ja muut ainekset, kerma vaahdotettuna.