Tänään syötiin grillattuja porsaan filepihvejä perunoiden kera. Lisäksi tein vielä...


KASVISGRATIINI

757893.jpg

Canelian keittiössä oli tehty niiiiiin herkullisen näköistä gratiinia, että oli pakko itsekkin tehdä. Ohje meni suurin piirtein näin:

kukkakaalia
porkkanaa
flora kevyt&paksu
ruohosipulituorejuustoa
suolaa
mustapippuria
juustoraastetta

Ensin esikypsensin kukkakaalit ja porkkanat. Flora kevyt & paksun joukkoon sulatin muutaman ruokalusikallisen tuorejuustoa. Laitoin kasvikset vuokaan, maustoin, kaasin kastikkeen päälle ja vielä pikkusen juustoraastetta. Uunin 200 astetta n. 15 min tai niin kauan, että kasvikset kypsiä!!