Surffailin netissä ja eksyin Kymppi-Maukkaat Oy:n sivuille, siellä oli todella mielenkiintoisia mämmiohjeita!! Löytyi mm. tälläinen herkullinen ohje:

KYMPPI-RUKIISET LETUT

1340433.jpg

Ohje on kopioitu suoraan Kymppi-Maukkaat-sivuilta

6dl maitoa
2 kpl kananmunia
1,5 dl Kymppi-mämmiä
3,5 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
2 rkl sokeria
20 g
margariinia tai voita (sulaneena)
TAI  
3 rkl juoksevaa margariinia
 

Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki, lisää muut aineet ja anna taikinan turvota vähintään ½ tuntia. Paista pieniä tai suuria lettuja.

Olivat todella herkullisia, mämmi maistui sopivasti!!