Se on kuulkaa vuoden viimeinen päivä meneillään, huomenna on vuosi 2014 :)

Uutta vuotta voi ottaa vastaan vaikka näillä rapeilla nakkileivillä:

Nakki%20leiv%C3%A4t%20Atriab-normal.jpg

4 sandwichiä:

8 kpl paahtoleivän siivuja

sinappikurkkusalaattia

ruohosipulituorejuustoa

Nakkimunakas:

3 kanamunaa

ripaus suolaa ja mustapippuria

½ dl maitoa

nakkeja

2 tomaattia

1 dl juustoraastetta

öljyä

Vatkaa munien rakenne rikki, lisää mausteet ja maito.

Viipaloi nakit.

Pese ja halkaise tomaatit, poista kannat ja siemenet. Kuutioi tomaatit.

Ruskista nakkiviipaleita kevyesti öljussä pannulla, lisää tomaattikuutiot ja munakasseos. Kypsennä hetken aikaa lastalla sekoitellen. Anna munaseoksen hyytyä. Lisää lopuksi juustoraaste ja anna sen sulaa.

Paahda leivät paahtimessa, voitele ne tuorejuustolla. Laita leivälle sopivasti nakkimunakasta, munakkaan päälle sinappikurkkusalaatti ja päälle vielä toinen leipäsiivu. Nauti heti =)

~~~~

Oikein Onnekasta Uutta Vuotta 2014!

Toivon sinulle ensi vuodeksi 12 kuukautta Iloa,
52 viikkoa Rakkautta,
365 päivää Toteutuneita Toiveita,
8750 tuntia Ystävyyttä,
525600 minuuttia Auringonpaistetta
sekä 3153600 sekuntia Onnea!


terv. Kirsi