... eli siis pizzapannaria. Tämä ohje löytyi Hellapoliisi-reseptikirjasta.
TONNIKALA-PIZZAPANNARI
Ohje (vähän muunneltuna):
Pohja:
6 dl maitoa
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
½ dl ruokaöljyä
täyte:
2 prk tonnikalaa valutettuna
sipuli
2 tomaattia kuutioituna
oreganoa
juustoraastetta
Sekoita pohjan kaikki ainekset sekaisin, ja anna taikinan seistä mielellään puoli tuntia. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Ripottele päälle täyteet: tonnikalaa, sipuli silputtuna, tomaattia kuutioituna, oreganoa, juustoraastetta.
Paista 225 asteessa puolisen tuntia.
