... on ystävyyskakku. Hermanni perustuu luonnonmukaiselle hiivaprosessille. Se valmistuu 10 päivässä ja nyt se on tässä:

Hermannib-normal.jpg

Hermannin hoito-ohje:

1. päivä: Tänään sait Hermannin, kaada hänet kulhoon.
2. päivä: Hämmennä Hermannia 2-3 kertaa päivässä mieluiten puulusikalla.
3. päivä: Hämmennä edelleen kuten eilen.
4. päivä: Hermannin on nälkä. Anna hänelle 2 dl vehnäjauhoja, 2½ dl sokeria ja 2 dl maitoa.
5. päivä: Ja taas hämmennellään 2-3 kertaa päivässä.
6. päivä: Jatka hämmentämistä.
7. päivä: .. Ja vielä.
8. päivä: .. Ja vielä yksi päivä hämmennellään.
9. päivä: Hermannin on nälkä. Anna hänelle sama satsi kuin neljäntenä päivänä. Jaa hänet sen jälkeen viiteen samankokoiseen osaan. Laita näistä neljä osaa syrjään ja anna ystävillesi tämän reseptin kera. Hermanni nro 5 pidä itselläsi.
10. päivä: Hermannilla on taas nälkä! Nyt hän saa ruokansa viimeisen kerran..

Anna hänelle tällä kertaa:
1 dl rypsiöljyä
2½ dl sokeria
3½ dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
3 kananmunaa
2 omenaa raastettuna
100 g rouhittua pähkinää
100 g rouhittua suklaata

Sekoita ainekset keskenään ja kaada korppujauhotettuun vuokaan. Paista 170 asteessa n. 1 tunti.

 

Paistoin Hermannin uudessa teflonisessa 2 l:n vuoassani (Maypoint). (Löysin CupoNation.fistä alennuskoodin Maypoint-verkkokauppaan)