Tämä kakku meni "juhlistamaan" pikkujouluja
Idea kopioitu Makeaahyvää-blogista
LUMIUKKO-KAKKU
(kovin on pimeä kuva, mutta niin on kakun tekijäkin 
)
Kakku on tehty tähän Confetista voittamaani vuokaan
Pohja:
4 kananmunaa
1 ½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
½ tl leivinjauhetta
Vatkaa sokeri ja huoneenlämpöiset munat vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut jauhot siivilän läpi varovasti sekoittaen. Kaada taikina kakkuvuokaan.
Paista uunin alatasolla noin 30-40 min., tai kunnes kakkupohja näyttää kypsältä.
Täyte:
omenahilloa
Flora Vispiä vaahdotettuna ja vaniljarahkaa (sekoitus)
Kuorrutus:
Flora Vispiä (+vaniljakreemijauhetta)
Koristeet:
sokerimassaa (punainen, vihreä, valkoinen)
suklaakarkkeja
