Jes... aivan ihanaa herkkua. Ehkä hivenen liian kypsäksi päästin, seuraavalla kerralla pari minuuttia pois paistoajasta (oli uunissa 28 min). Ohje Suklaapossu-blogista, Kiitos!
Ohje ja vinkit suoraan Suklaapossun sivuilta:
n. 20 x 30 cm uunipannulle. Yhteensä n.15-24 kpl pientä brownies-palaa koosta riippuen.
3½ dl vehnäjauhoja
(1 tl sitruunan kuorta)
3 rkl sitruunanmehua
valkosuklaata, sitruunankuorta tai strösseliä
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Vuoraa vuoka leivinpaperilla. Sulata voi. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Sekoita toisessa kulhossa sulatettu voi, kananmunat, kondensoitu maito ja sitruunan mehu (sekä kuori). Kääntele kuivat aineet joukkoon esim. puuhaarukalla.
* Säilytä valmiit leivokset jääkaapissa, mutta ota ne huoneenlämpöön n. puolisen tuntia tai tunti ennen syömistä. Näin ne pehmenevät ja tahmaantuvat sopivaksi.
HUIKEAA, miljoona kävijää rikkoutuu pian! Wau! Kiitos!!!