Selailin Kropsua eväänä-blogia, etsiskelin ohjetta pakasteseistä. Tässä haun herkullinen lopputulos:
PINAATTIKALA
Tässä vähän muunneltu ohje:
400 g pakasteseitä
1 pakastepinaattipussi
ripaus sitruunapippuria
suolaa
1 dl kermaa
3 dl juustoraastetta
pakastekatkarapuja
Sulata seiti ja pinaatti mikrossa. Laita paloiteltu seiti voideltuun uunivuokaan. Mausta ripauksella sitruunapippuria ja suolaa. Ripotele sein päälle katkaravut. Sekoita sulanut pinaatti, kerma ja juustoraaste keskenään, kaada kalan päälle. Paista uunissa 180asteessa 45 minuuttia.