Minulta tilattiin nimpparikakku... no okei okei... systeri kävi kaupassa ja toi ostokset mulle ja KÄSKI tehdä kakun... tässä se nyt sitten on:

VADELMAINEN VALKOSUKLAA-NOUGATKAKKU

1271201.jpg

Ohje on Ankan kokkailuista osittain (mä tein pohjan eri tavalla):

POHJA:

1½ pkt dominokeksejä
n. 80 g margariinia

TÄYTE:

1 prk (2,5 dl) flora vispiä
200g vanilja tuorejuustoa
½ dl sokeria
130g valkosuklaata
1½ dl wienernougat crushia
6 liivatelehteä

KIILLE:

300 g pakastevadelmia
1 dl hyytelösokeria (dansukker)
2 dl vettä (osan korvasin mehulla)


Murskaa pohjaa varten keksit ja sekoita sulatettu rasva keksimurujen joukkoon. Laita seos irtopohjavuokaan.

Täyte: Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vatkaa flora vispi vaahdoksi ja lisää sen joukkoon tuorejuusto, sokeri ja wienernougat crush. Sulata valkosuklaa ja lisää sekin mukaan. Sulata liivatteet pieneen tilkkaan kiehuvaa vettä ja sekoita seos varovasti täytteeseen. Kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä muutama tunti tai mieluiten yön yli.

Kiille: Katso, että kakku on hyytynyt, ennenkuin alat koristella sitä. Asettele jäiset vadelmat kakun pinnalle haluamallasi tavalla. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää sitten hyytelösokeri koko ajan sekoittaen. Kiehauta seos uudelleen ja anna jäähtyä 2 minuuttia. Levitä se sitten lusikalla tasaisesti marjojen päälle. Anna kakun olla jääkaapissa vielä jonkin aikaa ennen tarjoilua.



HAUSKAA NIMPPARIPÄIVÄÄ SYSTERI!!

 

HANNALTA sain tälläisen haasteen:

1. Laita viisi linkkiä viiteen aikaisempaan blogipostaukseesi. Niiden tulee liittyä näihin viiteen teemaan alla:

PERHE: http://kirsi1974.vuodatus.net/blog/990068#comments

http://kirsi1974.vuodatus.net/blog/588493#comments

Aviomies ja poika ovat ahkeria apulaisia keittiössäni!!

YSTÄVYYS: tähän on vaikea laittaa linkkiä, ystävät ovat tärkeitä!!! http://kirsi1974.vuodatus.net/blog/726083#comments

RAKKAUS: http://kirsi1974.vuodatus.net/blog/1086261#comments

Toisen huomioiminen lämmittää mieltä, pienikin muistaminen ilahduttaa =) Tarkoitan siis tuota aviomieheltäni saatua lahjaa ;)

MINÄ ITSE: http://kirsi1974.vuodatus.net/blog/1073420#comments

Tässä totuus koristelutaidoistani ;)

MITÄ TAHANSA: http://kirsi1974.vuodatus.net/blog/714298#comments

Kokoelma on jo 14 kpl

2. Haasta viisi muuta bloggaajaa tekemään saman. Yritä löytää ainakin kaksi uudempaa tuttavuutta, joihin voit näin tutustua paremmin.

Valitsen yhden "uhrikseni" ja hän on:

Christina Hedelmäpommista

(Ei ole pakko ottaa haastetta vastaan ;)!!!)