Tähän ohjeeseen päättyy omena-viikko:

OMENAHILLO


1897528.jpg

Noin 2 kg kuorittuja, lohkottuja omenoita

2 desiä vettä

1 kilo hillosokeria

Keitä lohkotut omenat pehmeiksi ja soseuta ne.

Laita soseen sekaan vesi ja hillosokeri. Keitä 10 minuuttia välillä sekoittaen. Purkita omenahillo mahdollisimman tiiviisiin astioihin. (Minä pakastin hillon)