Ei ole vähään aikaan tullut tehtyä muffinsseja =)
Jälleen kerran tämä tuttu Tianin ohje ja nyt oikein kirjaimellisesti toteutettuna, sillä "maustoin" nämä nyt kuten Tianikin eli wiener nougat crushilla.

WIENER NOUGAT - MUFFINSSIT

1297680.jpg

2 munaa
1½ dl sokeria
1 dl maitoa
n. 50 g voita sulana
4 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
150 g (1pss) wiener nougat crushia

  • Vaahdota munat ja sokeri
  • lisää maito ja sula voi muna-sokeri vaahtoon
  • sekoita jauhot keskenään ja siivilöi taikinaan
  • lisää pussillinen wiener nougat crushia taikinaan
  • sekoita tasaiseksi ja jaa muffinssivuokiin (12)

PAISTA 200 asteessa n. 15 min.