Kun esikoiseltamme kysyy: Mikä Pappan nimi on? Vastaus on: Pappa!!!
Kun Pappalta kysyy lahjatoivomusta, vastaus on: "Emmää mittään tartte"
Kakku maistuu Pappalle, joten siinä hyvä lahjaidea!! No, kun esikoiselta kysyy, että millainen kakku Pappalle tehdään, niin siihenkin kysymykseen vastaus tulee kuin pyssyn suusta: KARHU-kakku!!! (Kakku on myös samalla gluteeniton)
KARHUKAKKU
Pohjan ohjeen otin Pirkka gluteeniton jauhoseos-pussin kyljestä:
4 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta
1 dl perunajauhoa
1 tl leivinjauhetta
Vuoan voitelu:
juoksevaa kasvirasvamargariinia
Täyte:
aprikoosimarmeladia sekä
diplomaattikreemiä:
1 dl vaniljakreemijauhetta
2 dl kylmää vettä
2 dl kermaa
Tee ensin kreemi ja sitten sekoitat kreemin vatkatun kermavaahdon joukkoon.
Päällä:
Päärynänmakuista marsipaania
Karhu ja kirjaimet sokerikuorrutetta
Pursotukset Flora Vispiä