Löysin tämän ohjeen Piimäsuille - blogista! Ihanan piparminttuista
GLUTEENITON MARIANNEPIIRAKKA
(piirakkavuokaan)
2 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta
1 1/4 dl sokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 rkl kaakaota
noin 1/2 pss mariannerouhetta
1/2 prk kermaviiliä
75g margariinia (sulatettua)
2 munaa
Sekoita aineet sekaisin luetellussa järjestyksessä. Paista 200 asteessa noin 20-25min.
Kuorrutus:
75g voita
1 rkl kaakaota
3 rkl maitoa
1 tl vaniljasokeria
vajaa puoli pkt tomusokeria
pari tippaa piparminttuaromia
Kuten Piimäsuille blogissakin huomautetaan, tätä kuorrutetta tulee tällä ohjeella kyllä aika reilusti, puolikas annos riitti ainakin minun piirakkaan!!!
Levitä kuorrute pohjan päälle, koristele haluamallasi tavalla.
