Tämä ohje tuli vastaan Mimmin keittiössä (Mimmi bongasi ohjeen Meidän keittokirja-blogista). Ovat kyllä herkullisia!!


MARIANNEKAURAKEKSIT

1430030.jpg


3 dl kaurahiutaleita

1 ½ dl vehnäjauhoja

1 ½ dl sokeria

½ dl fariinisokeria

1 dl mariannerouhetta

1 ½ tl leivinjauhetta

100 g sulaa voita tai margariinia

1 muna

 

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää rasva ja muna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Nostele pellille leivinpaperin päälle pieniä nokareita tai pyörittele taikina käsien välissä pieniksi palloiksi ja laita sitten pellille. Paista pikkuleivät  n. 175 (- 200 )asteessa n.10 - 13 minuuttia. Muista, että taikina leviää uunissa, joten jätä keksien väliin tarpeeksi tilaa pellillä.