Ei vatkausta, ei vaahdotusta... ainekset sekaisin ja uuniin, helppoa =) Onnistuu myös pikku-kokeilta ;)

SUKLAAMUFFINSSIT



Olen leiponut näitä ennenkin, nyt eri suklaalla ja puolikkaalla ohjeella. Tällä ohjeella tulee 12 muffinssia.

2 munaa

 1dl sokeria

½ prk kermaviiliä

75 g margariinia sulana

 2½ dl gluteenitonta jauhoa

1½ tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

75 g maitosuklaata rouheena

Sekoita munat ja sokeri kulhossa esim. puuhaarukalla, ei tosiaan tarvi vatkailla. Lisää kermaviili, rasva, jauhot ja lopuksi suklaarouhe. Sekoittele tasaiseksi.

Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.

Pursotin päälle Valion vaahtoutuvaa suklaakermaa sekä koristeeksi vielä ihastuttavia Dr. Oetkerin Konfetti koristelurakeita.