Ulkonäkö (kovin kokkareisia) voi välillä pettää... maku oli ihan jees!! Kiitos Mapep hyvästä ohjeesta!!

KINKKUMUFFINSSIT

1280710.jpg

5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
½ tl paprikajauhetta
3 munaa
1 prk kermaviiliä
0,5 dl öljyä
100 g kinkkusuikaleita
100 g juustoraastetta

Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja kermaviili sekaisin. Sekoita hyvin jauhojen joukkoon öljy ja munaseos. Lisää vielä kinkkusuikaleet ja juustoraaste. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n. 25 min.