Tätä keltaista herkkua on meillä syöty ja paljon!!

RAPARPERIVISPIPUURO

Ohje ihan tuttu, mutta laitan sen tähän:

1 l vettä
1½ dl tummia mannasuurimoita
1-1½ dl sokeria
½ tl suolaa
raparperin paloja (n. 5 dl)

 

Vispilöi kiehuvaan veteen mannasuurimot, raparperit, sokeri ja suola. Keitä puuroa välillä sekoittaen n. 7 min.  Anna puuron jäähtyä kylmäksi ja vatkaa se kuohkeaksi.