Testailut jatkuu, nyt tuotteena Jyväbroilerin fileepihvit 640 g ja ohjeena Valion sivuilta löytynyt hedelmäinen kastike:

HEDELMÄINEN AURA BROILERKASTIKE

n. 500 g broilerin fileetä, maustamatonta

1 rkl voita
½ tl suolaa

1 tl sitruunapippuria

1 sipuli

1 prk ananasmurskaa

2½ dl Valion maustettua ruokakermaa AURA

puolikas paprika

 

Leikkaa fileet viipaleiksi. Ruskista ne Oivariini rasvassa pannulla. Mausta.
Lisää hienonnettu sipuli. Anna sen kuullottua.
Lisää ananasmurska liemineen ja ruokakerma. Anna kiehua kannen alla hiljalleen n. 5 min.
Lisää lopuksi paprikakuutiot.
Tarjoa pastan, riisin tai perunoiden kera.