Ostin Brunon uusia retro-muffinssivuokia. Vuoat ovat aika isoja, joten myös muffinsseista tuli ISOJAAA!! Muffinssien ohje Kinuskikissalta.

NOUGAT-SYDÄNMUFFINSSIT

15-20 kpl ( 8 kpl Retro-vuokaa)00aa2.JPG

150 g margariinia
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 1/2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl maitoa tai kermaa
3 patukkaa (54 g/kpl) Maraboun Dubbel Nougat:ta

00aa2.JPG

Leikkaa noin puolet (1,5 pakettia) nougat:ta paloiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle nougat-pala ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 13-15 min. Anna jäähtyä.

Sulata loput nougat:sta kattilassa ja käytä muffinssien koristeluun. Ripottelin päälle vielä Wiltonin koristelurouhetta, Cookies & creme crunch.

Nougattina käytin Odensen nougattia.