... Tämä ruoka sisältää vähän kaikkea mahdollista... piti laittaa herne-maissi-porkkanaa, mutta olinkin pakkasesta ottanut kasvisuikaleita, joten nyt tämä laatikko sisältää makaronia, perunaa, purjoa, nakkeja, porkkanaa, parsakaalia... Ohje on Myllyn paras-sivuilta (vähän muunneltuna).

NAKKI-MAKAROONIVUOKA

815949.jpg

Laitan tähän alkuperäisen ohjeen:

3 dl raketti spakettia (käytin kukkamakaronia)
300 g kuorettomia nakkeja
200 g herne-maissi-paprikaa (mulla kasvissuikaleita ;) )
½ tl yrttisuolaa
½ tl basilikaa
½ tl currya
5 dl maitoa
2 kananmunaa
1 dl juustoraastetta

(Laitoin lisäksi myös parsakaalia (pakasteesta).)

Keitä makarooni pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhdo lävikössä kylmällä vedellä. Laita paloitellut nakit, vihannekset ja makarooni voideltuun uunivuokaan.

Sekoita maitoon mausteet ja munat ja kaada seos vuokaan. Ripottele vuoan pinnalle juustoraaste. Paista 200-asteisessa uunissa n. 30 min.