nimittäin voileipägrilli-kausi... :)

LÄMMIN TOAST

Lomailimme mieheni kanssa kaksi vuotta sitten viikon Wienissä, siellä lähes jokaisessa ravintolassa oli tarjolla näitä lämpimiä leipiä. Suomeen palattuamme hankittiin heti voileipägrilli, jonka jälleen kerran kaivoin esiin ja tein pientä iltapalaa.

Ohje on helppo:

Wienissä leipä sisälsi vain kinkkua sekä juustoa ja lautasella oli aina ketsuppia kastikkeeksi. Itse laitan usein lisäksi myös tomaattia. Myös tonnikalasta saa kivoja toasteja.

Eli homma, lyhyesti ja ytimekkäästi, menee näin: Kuumennan grillin, voitelen grillin pinnat öljyllä. Kasaan leivän valmiiksi ja annan leivän paahtua grillissä n. 3 min... HELPPOA!!