Tänään meillä vietettiin nimipäivää. Tässä sankarin kakku:

NALLE PUH - KAKKU

Pohja:

5 kananmunaa
1 3/4 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
  1tl leivinjauhetta

Vatkaa sokeri ja huoneenlämpöiset munat vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut jauhot siivilän läpi varovasti sekoittaen. Kaada taikina kakkuvuokaan.
Paista uunin alatasolla noin 30-40 min., tai kunnes kakkupohja näyttää kypsältä.

Täyte:

omenahilloa

Flora Vispiä vaahdotettuna ja vaniljarahkaa (sekoitus)

Kuorrutus:

Valkoista vaahtokarkkimassaa (jonka alla sokerikreemi)

Nalle Puhin nassu, tassut ja massu valkoista vaahtokarkkimassaa, mikä on värjätty ihon sävyisellä pastavärillä

Nalle Puhin nuttu: punaista sokerimassaa

Nalle Puhin silmät yms. mustaa marsipaania

Nalle Puh - vinkin otin täältä.