Olen kahden pienen ihanan pojan äiti Etelä-Satakunnasta. Tykkään tehdä tavallisia kotiruokia sekä herkullisia leivonnaisia. Tämän blogin pitäminen on yksi harrastuksistani.
Kuvat ovat yksityisiä, vain luvallani niitä voi julkaista!!
Kakkukioskista vuosi sitten otin tämän ohjeen, nyt oli jo aika kokeilla tätä =) Alkuperäinen ohje löytyy Juhlattaren kakkublogista!! Hyvä ohje!! Tein puolikkaan piirakan ja se meni heti kuumille kiville =)
Sekoita täytteen aineet keskenään mansikoita lukuunottamatta. Kaada seos pohjan päälle. Lisää lopuksi mansikkaviipaleet täytteen päälle. Paista piirakkaa 200 asteessa n. 40 minuuttia.
Koska tosiaan tästä piirakasta ei jäänyt pakkaseen palaakaan, niin nyt on uunista tulossa uutta piirakkaa uudella ohjeella. Saas nähdä saako siitä piirakasta tyhjä pakastin täytettä =)
Tämä on kyllä NIIN hyvää :), meillä käy myös usein niin ettei siittä oo pakkaseen laitettavaksi :). teenkin nykyään suoraan kaks pellillistä, ja toisen saan sitten vierasvaraksi pakkaseenkin.
...mmm... tääkin ois varmaan hyvää. Mulla meni muutama pala tota mun piirakkaa pakkaseen, tiedä sitä sitten pitkäänkö se siellä on. Sain noukittua ekat mustikkapiirakka mustikatkin. Tosin vain vuualliseen,ei pellilliseen, mutta kuitenkin...
Sieppasinpas tämän ohjeen mukaani huomista varten. raparperiversiota olen tehnyt samantapaisella Juhlattaren ohjeella, mansikkaita en muistaakseni koskaan... tuntuu ettei mansikoita "raaski " laittaa piirakkaan, mutta tänään ostin vielä laatikon syöntimarjaksi ( viime torstaina pakastin jo 4 laatikollista), nyt kun on porukkaa muutaman päivän enmmän... osan laitan tällaiseen piirakkaa.
Mimmi Mutikainen vielä kirjoitti 21.07.2009 - 19:45
Herkullisen näkjöinen piirakka. :P